Не буду брать и даром: дорогие и бесполезные продукты, от которых лучше отказаться

Забота о здоровье и семейном бюджете часто начинается с пересмотра содержимого продуктовой корзины.

Среди товаров, которые кажутся выгодными и удобными, скрываются те, что не приносят пользы организму, а деньги на них тратятся регулярно. Вот список из семи популярных продуктов, отказ от которых поможет стать здоровее и немного сэкономить, пишет автор Дзен-канала «Эликсир жизни». 

1. Каши быстрого приготовления и кукурузные хлопья. Хотя это популярный вариант быстрого завтрака, эти продукты относятся к «быстрым углеводам», которые не дают длительного насыщения и могут влиять на уровень сахара в крови. Гораздо полезнее и экономнее готовить каши из цельных круп, таких как овсянка или гречка.

2. Плавленые сыры и сырные продукты. В их составе часто много добавок, загустителей и пальмового масла, а натурального сыра — минимум. Лучше заменить их на кусочек твердого сыра или творожный сыр с натуральным составом.

3. Растворимый кофе и сухие сливки. Растворимый кофе часто содержит ароматизаторы, а в дешевых сухих сливках нет и следа молока — это смесь растительных жиров. Для вкусного и безопасного напитка предпочтительнее молотый кофе и обычное молоко или сливки.

4. Дешевые майонезы, кетчупы и маргарин. В их составе – обилие стабилизаторов, крахмала и трансжиров (в случае маргарина). Домашние соусы из томатной пасты, сметаны и горчицы или натуральное сливочное масло для выпечки станут более здоровой альтернативой.

5. Сладости с пометкой «ПП» (правильное питание). Заманчивые надписи «без сахара» часто скрывают использование не менее вредных сахарозаменителей, таких как мальтит, а калорийность может быть не такой уж низкой. Лучшим десертом остаются натуральные фрукты, ягоды или небольшое количество качественного горького шоколада.