Готовлю этот сладкий суп и сверкаю белоснежной улыбкой: неожиданное средство для отбеливания зубов

Если традиционные десерты уже надоели, кулинары предлагают обратить внимание на нестандартное решение — холодный клубничный суп.

Это блюдо сочетает в себе нежный вкус, простоту приготовления и пользу для здоровья, в частности, для белизны зубной эмали.

Для приготовления двух порций супа потребуется 500 граммов свежей клубники, 100 мл натурального йогурта, 50 мл апельсинового сока и сахар по вкусу. Для воздушного украшения понадобятся 150 мл жирных сливок и сахарная пудра. Технология приготовления проста: ягоды измельчаются в блендере до состояния пюре, после чего к ним добавляются йогурт и цитрусовый сок. Отдельно взбиваются охлажденные сливки с сахарной пудрой.

Помимо изысканного вкуса, это блюдо обладает неожиданным бонусом — оно способствует отбеливанию зубов. Секрет заключается в натуральной фруктовой кислоте, содержащейся в клубнике, которая мягко удаляет налет без вреда для эмали. Дополнительным преимуществом является низкая калорийность ягоды и высокое содержание витамина С, которого в 100 граммах содержится больше суточной нормы.

Готовый суп разливается по тарелкам и украшается взбитыми сливками, свежими дольками клубники и листиками мяты. По словам автора рецепта, это блюдо становится изюминкой любого стола. Его преимущество — в доступной стоимости ингредиентов и быстроте приготовления, пишет автор Дзен-канала «TECHNOTION».