В Пензе прокуратура нашла нарушения в работе детской молочной кухни
В Пензе прокуратура проверила исполнение законодательства при обеспечении детей первого-второго года жизни продуктами детского питания.
Установлено, что производство и выдача продуктов осуществляется МАУ «Детское и лечебное питание» через пункты выдачи.
В пунктах выдачи нарушений выявлено не было, а вот проверка производственного помещения показала, что там требуется ремонт технологический цехов и помещений для приемки сырья.
«Выявлены нарушения при приемке сырого молока: в представленных проверяющим товарно-транспортных накладных отсутствовали дата и время отгрузки сырья, номер его партии, показатели идентификации, что затрудняло установление предельного срока его хранения, а также определение массовой доли белка и сухих обезжиренных веществ», - сообщает пресс-служба прокуратуры региона.
Директору МАУ «Детское и лечебное питание» внесено представление. По возбужденному делу об административном правонарушении руководитель учреждения оштрафован на 10 тысяч рублей.
Читайте также о том, что в Кузнецке пойман подросток, ввязавшийся в наркобзнес.
