Эксперты сообщили, как фастфуд влияет на иммунитет

Ученые также рассказали, к чему может привести частое употребление фастфуда.

Как пишут «Известия», фастфуды и жирная пища приводят к необратимому изменению работы иммунной системы. В результате иммунитет  находится в состоянии «чрезвычайного положения», что может привести к аллергиям, диабету и аутоиммунным болезням.

К такому выводу пришли ученые Боннского университета (ФРГ), проведя экперементы на грызунах.

Как выяснилось, при частом употреблении подобных продуктов изменения происходят на уровне стволовых клеток костного мозга, пишет издание со ссылкой на  «РИА Новости».