Специалисты провели анализ кефира
Как выяснили эксперты Роскачества, кисломолочный продукт не всех марок одинаково полезен.
Для веерного исследования специалисты Роскачества, как сообщает сайт организации, закупили кефир 36 торговых марок. В пяти из них — продукции под марками «Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат «Ставропольский» и «Солнышко Кубани» - эксперты обнаружили кишечную палочку.
За названиями четырех марок кроется не кефир, а его фальсифицированная версия с содержанием растительных жиров — это те же «Буденновскмолпродукт» и «Молочные продукты из Дубровки», а также примкнувшие к ним товары под названиями «Народный» и «Пятигорский». Если доведется приобрести кефир «Околица», знайте — в нем может быть плесень.
Из товаров повышенного качества можно выделить известные пензенцам «Домик в деревне», «Простоквашино», Parmalat. Также вполне безопасны кефиры от «Вкуснотеево» и «Дмитровского молочного завода».