Мельниченко рассказал о производстве кленового сиропа в Пензенской области
На территории Бековского района Пензенской области активно функционирует завод по производству кленового сиропа. О его работе рассказал губернатор Олег Мельниченко.
«Пензенские кленоварни» осуществляют свою деятельность уже восьмой год. Предприятие уникально для России. На нем более 40 тысяч кленов соединяют 200 километров «кленопроводов». Сбор сока длится чуть больше месяца. За это время удается сделать более 30 тонн кленового сиропа.
На базе кленоварен активна агроплатформа «СОТА», где выращивают малину и выпускают малиновый сироп, а также работает современный перерабатывающий комбинат и строится агротуристическая деревня «КвеБеково». Как рассказал Олег Мельниченко, дома созданы для туристов: лес вдоль Хопра, тихий отдых, чаепитие с блинчиками с кленовым сиропом.
«Экскурсионные туры в Бековский район соединяют экологический, промышленный и гастрономический туризм. Автотуристам легко добраться из Пензы до Беково, дорога займет порядка 2-х часов. А там ТИЦ организует экскурсию, во время которой можно осмотреть производство и попробовать фирменные сладости», - отметил глава региона в телеграм-канале и напопнил, что за 2025 год число туристов, посетивших Бековский район, выросло в 2 раза.
Ранее мы писали о том, что 4 мая в Пензенской области потеплеет до +20 градусов.
Ольга А.