Пензенцам назвали продукты, которые нельзя есть при язве желудка

фото: Архив Пенза-Взгляд

Пензенский центр общественного здоровья и медпрофилактики опубликовал рекомендации по питанию при язве желудка.

По словам экспертов, нужно исключить острые, жареные, жирные, копченые и соленые продукты, а также кислые фрукты и овощи, крепкий чай, кофе, алкоголь и газированные напитки.

Из рациона нужно убрать свежую выпечку, консервацию, сдобные продукты и пищу с высоким содержанием грубой клетчатки, включая репу, редис, белокочанную капусту и бобовые. В список запрещенных продуктов входят:

жирное мясо (свинина, баранина), копчености, колбасы, консервы, жирная рыба и икра;
все соленые, квашеные и маринованные овощи, а также острые овощи (лук, чеснок, редис, редька), щавель, шпинат и грибы;
кислые фрукты и ягоды (лимоны, апельсины, клюква, смородина, крыжовник), виноград, ананасы, курага, абрикосы, орехи и семечки;
свежий ржаной и сдобный хлеб, сдобная выпечка, торты и пирожные с жирным кремом;
жирные молочные продукты (сливки, жирные сыры), цельное молоко;
алкоголь, крепкий черный чай и кофе, газированные и тонизирующие напитки, какао;
острые и соленые закуски, горчица, хрен, уксус, кетчуп, майонез, шоколад, мороженое и консервы.

Ранее пензенский врач объяснил, чем опасен вейпинг.

Автор: Руслан Секаев

Ольга А.