В Пензенской области выдали 74 предостережения предприятиям общепита
Россельхознадзор выдал 74 предостережения пензенским предприятиям общественного питания, работающим без регистрации в федеральной государственной информационной системе «ВетИС».
По состоянию на 19 ноября специалисты управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провели с начала года 32 выездных обследования, 75 наблюдений за соблюдением обязательных требований.
Они выдали 74 предостережения предприятиям общепита, которые работали без регистрации в информационной системе «ВетИС». Система позволяет контролировать оборот и качество сырья, из которого готовят блюда.
Сейчас продолжается работа по выявлению предприятий общественного питания, которые трудятся с нарушениями закона, сообщает управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.
Ранее названа стоимость минимальной продуктовой корзины в Пензенской области.
Ольга А.